Receitas de biscoitos integrais e energéticos são uma opção deliciosa e saudável para incluir em uma alimentação equilibrada. Com ingredientes nutritivos e saborosos, esses biscoitos são perfeitos para quem busca uma opção de lanche energético ao longo do dia. Se você está em busca de novas receitas para adicionar ao seu cardápio, você veio ao lugar certo! Neste artigo, vamos compartilhar algumas receitas deliciosas de biscoitos integrais, que vão te deixar com água na boca.
1. Biscoito integral de aveia com banana
Este biscoito é uma combinação perfeita de ingredientes saudáveis e saborosos. Para preparar, você vai precisar de aveia em flocos, banana madura, mel, canela em pó e chocolate meio amargo picado. Comece amassando bem a banana e misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Modele os biscoitos em formato de gotas em uma assadeira antiaderente e leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 15 minutos, ou até dourarem. Esses biscoitos são ótimos para acompanhar um chá ou como um lanche rápido entre as refeições.
2. Biscoito integral de cacau com castanhas
Se você é fã de chocolate e castanhas, vai adorar essa receita! Para preparar esses biscoitos, você vai precisar de farinha de trigo integral, cacau em pó, castanhas picadas, açúcar mascavo, mel, óleo de coco e fermento em pó. Misture todos os ingredientes secos numa tigela e, em seguida, adicione o mel e o óleo de coco. Misture até obter uma massa consistente e, por último, adicione as castanhas. Modele os biscoitos em formato de bolinhas pequenas e coloque-os em uma assadeira untada. Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 20 minutos, ou até ficarem crocantes. Esses biscoitos são uma opção perfeita para saciar a vontade de doce de forma saudável.
3. Biscoito integral de maçã com canela
A combinação de maçã e canela é clássica e irresistível. Nessa receita, você vai precisar de farinha de trigo integral, aveia em flocos, maçã ralada, mel, óleo de coco, canela em pó e fermento em pó. Em uma tigela, misture a farinha de trigo integral, a aveia, o fermento em pó e a canela. Em seguida, acrescente a maçã ralada, o mel e o óleo de coco. Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Modele os biscoitos em formato de rodelas e coloque-os numa assadeira forrada com papel manteiga. Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por aproximadamente 15 minutos, ou até dourarem. Esses biscoitos são ótimos para um lanche saudável no meio da tarde.
4. Biscoito integral de gengibre e mel
O sabor marcante do original combinado com o doce do mel resulta em um biscoito irresistível. Para preparar essa receita, você vai precisar de farinha de trigo integral, açúcar mascavo, mel, manteiga, gengibre em pó, canela em pó e fermento em pó. Em uma tigela, misture a farinha de trigo integral, o açúcar mascavo, o gengibre em pó, a canela em pó e o fermento em pó. Em seguida, adicione o mel e a manteiga derretida. Misture bem todos os ingredientes até formar uma massa aquosa. Modele os biscoitos em formato de bolinhas e coloque-os em uma assadeira untada. Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por aproximadamente 10 minutos, ou até dourarem. Esses biscoitos são perfeitos para acompanhar um chá quentinho nos dias frios.
5. Biscoito integral de laranja com sementes de linhaça
Esse biscoito traz o sabor cítrico da laranja e os benefícios da linhaça. Para prepará-lo, você vai precisar de farinha de trigo integral, azeite de oliva, açúcar mascavo, suco de laranja, raspas de casca de laranja, sementes de linhaça e fermento em pó. Em uma tigela, misture a farinha de trigo integral, o açúcar mascavo, as sementes de linhaça e o fermento em pó. Em seguida, adicione o suco de laranja, o azeite de oliva e as raspas de casca de laranja. Misture bem todos os ingredientes até formar uma massa aquosa. Modele os biscoitos na forma desejada e coloque-os em uma assadeira untada. Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 20 minutos, ou até dourarem. Esses biscoitos são perfeitos para um lanche leve e saboroso.
6. Biscoito integral de amêndoas com passas
Se você gosta do sabor marcante das amêndoas e das passas, essa receita é para você! Para preparar esses biscoitos, você vai precisar de farinha de trigo integral, amêndoas picadas, passas, açúcar mascavo, mel, manteiga derretida e fermento em pó. Em uma tigela, misture a farinha de trigo integral, o açúcar mascavo, as amêndoas picadas e o fermento em pó. Em seguida, adicione as passas, o mel e a manteiga derretida. Misture até obter uma massa homogênea. Modele os biscoitos em formato de gotas e coloque-os numa assadeira forrada com papel manteiga. Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por aproximadamente 15 minutos, ou até ficarem dourados. Esses biscoitos são ótimos para um lanche rápido e nutritivo.
7. Biscoito integral de coco com chia
O coco e a chia são ingredientes que trazem muitos benefícios para a saúde. Para preparar esses biscoitos, você vai precisar de farinha de trigo integral, coco ralado, sementes de chia, açúcar mascavo, óleo de coco, leite de coco e fermento em pó. Em uma tigela, misture a farinha de trigo integral, o coco ralado, as sementes de chia e o fermento em pó. Em seguida, adicione o açúcar mascavo, o óleo de coco e o leite de coco. Misture bem todos os ingredientes até formar uma massa aquosa. Modele os biscoitos em formato de bolinhas e coloque-os em uma assadeira untada. Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por aproximadamente 20 minutos, ou até ficarem crocantes. Esses biscoitos são uma opção deliciosa para um lanche saudável.
8. Biscoito integral de cenoura com nozes
A cenoura é um ingrediente saudável e delicioso, que combina muito bem com as nozes nessa receita. Para preparar esses biscoitos, você vai precisar de cenoura ralada, farinha de trigo integral, nozes picadas, açúcar mascavo, óleo de coco, fermento em pó, canela em pó e essência de baunilha. Em uma tigela, misture a farinha de trigo integral, o açúcar mascavo, o fermento em pó, a canela em pó e as nozes picadas. Em seguida, adicione cenoura ralada, óleo de coco e essência de baunilha. Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Modele os biscoitos em formato de rodelas e coloque-os numa assadeira forrada com papel manteiga. Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 15 minutos, ou até dourarem. Esses biscoitos são ótimos para comer no café da manhã ou como um lanche saudável.
9. Biscoito integral de amendoim com mel
O amendoim é um alimento rico em nutrientes e o mel traz um toque de doçura a essa receita. Para preparar esses biscoitos, você vai precisar de farinha de trigo integral, amendoim torrado e moído, mel, óleo de coco, açúcar mascavo, fermento em pó e essência de baunilha. Em uma tigela, misture a farinha de trigo integral, o amendoim torrado e moído, o açúcar mascavo e o fermento em pó. Em seguida, adicione o mel, o óleo de coco e a essência de baunilha. Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Modele os biscoitos em formato de bolinhas pequenas e coloque-os em uma assadeira untada. Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 15 minutos, ou até dourarem. Esses biscoitos são uma ótima opção para um lanche saboroso e nutritivo.
10. Biscoito integral de aveia com frutas secas
Esse biscoito é uma combinação de aveia com frutas secas, que traz muitos benefícios para a saúde. Para preparar essa receita, você vai precisar de aveia em flocos, frutas secas picadas (como uva passa, damasco, tâmara), açúcar mascavo, mel, manteiga derretida e fermento em pó. Misture a aveia em flocos, as frutas secas, o açúcar mascavo e o fermento em pó em uma tigela. Em seguida, adicione o mel e a manteiga derretida. Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Modele os biscoitos no formato desejado e coloque-os em uma assadeira untada. Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por aproximadamente 15 minutos, ou até dourarem. Esses biscoitos são perfeitos para acompanhar um café da manhã ou como um lanche nutritivo.
Concluindo, as receitas de biscoitos integrais e energéticos são uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável e chinesa. Com ingredientes nutritivos, como aveia, frutas secas, castanhas e mel, esses biscoitos são uma excelente alternativa para saciar a vontade de um doce, sem abrir a mão da saúde. Além disso, eles podem ser consumidos a qualquer hora do dia, seja como um lanche rápido entre as refeições ou para acompanhar um chá quentinho nos dias frios. Experimente essas receitas deliciosas e adicione esses biscoitos integrais ao seu cardápio diário. Sua saúde e seu paladar vão agradecer!